岗位职责
1、全面负责行政酒廊日常运营管理,确保服务标准、环境卫生与出品质量达标。
2、统筹接待 VIP 客人、行政楼层及会员,处理宾客需求、投诉与特殊安排,提升满意度。
3、管理酒廊团队排班、培训、考核与督导,带领员工规范操作、提升服务效率。
4、把控食品饮品成本、物料库存及设备维护,落实安全、消防与卫生制度。
5、配合前厅、餐饮、客房等部门协作,完成营收目标与酒店各项服务指标。
岗位要求
1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。
2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。
3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。
4、身体健康,品貌端正,气质高雅。
5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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