中厨房领班-打荷Demi Chef - Chinese Kitchen

技能/产品
1.在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。
2.适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。
3.帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。
4.负责高标准菜品的准备工作。
5.具备一定的沟通技巧。
6.具备处理客人与人才关系问题的技巧。
知识和经验
1.高中学历，持有正规专校学习
2.至少1年四星或五星级酒店的相关工作经验
3.了解，熟悉HACCP知识