饼房副厨师长 Pastry Sous Chef

1.协助饼房厨师长, 行政总厨维持厨房的运营
2.协助饼房主厨研究并品尝新产品
3. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本
4.执行并遵循每日部门15分钟培训计划
5.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食
职位要求：
1.良好的沟通能力及完美的糕饼技巧
2.全面的食品加工及卫生标准知识
3.良好的组织能力及有效的影响力
4.处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力