西餐厅主管

主要协助西餐厅经理负责西餐+酒吧服务/人员管理工作
岗位职责:
1. 统筹西餐厅的日常运营事务，确保服务流程规范有序；
2. 监督菜品出品标准与服务质量，维护餐厅品牌形象；
3. 负责团队建设与人员管理，提升员工专业技能与服务意识；
4. 优化运营成本结构，协助达成餐厅经营效益目标；
5. 策划并执行市场推广活动，增强顾客粘性与市场竞争力。
任职要求：
1. 具备优秀的组织协调与领导能力，能有效驱动团队达成业绩；
2. 熟悉西餐行业运营特点，拥有相关管理经验者优先；
3. 拥有出色的沟通技巧及团队协作精神，善于处理突发状况；
4. 抗压能力强，具备敏锐的问题分析与解决能力；
5. 具备创新思维，能灵活运用多种渠道提升餐厅知名度。