宴会厅主管

【岗位职责】
1、协助部门制定并实施持续的培训计划，不断提升员工的专业素养与服务技能。
2、通过有效的员工督导，确保所有酒店设备得到妥善的保养、维护与安全管理，杜绝安全隐患。
3、根据日常清洁计划实施和执行，确保所有宴会区域的整洁与卫生标准始终符合酒店要求。
4、负责在宴会结束后，及时审核与准备最终账单，并备齐所有消费凭证，确保账款清晰。
5、通过对仪容仪表、服务态度及专业技能的日常督查，确保团队符合品牌服务标准。
6、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、3年以上餐饮工作经验 ，1年以上同岗位工作经验。
2、优秀的语言和书面沟通能力。
3、具备化解客人、上司和员工之间矛盾的能力。
4、有较强表现的关注力和精力。