职位详情

员工餐厅厨师领班Staff Canteen Demi Chef

5.5千-6千

上海-浦东新区
2年以上
学历不限
提供食宿

上海世博木棉花凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资．合作)

五险一金
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升
班车接送
生日福利
提供员工宿舍
带薪年假
班次津贴

职位描述

招聘人数：1人

【岗位职责】
根据每日菜单和食谱，按时完成食品的加工与制作，确保菜品质量符合酒店标准
负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食供应及时、卫生达标
监督食品制作流程，控制成本并保证菜品质量
定期检查厨房设备运行状况，维护食品安全标准
处理员工用餐反馈，持续改进服务质量
【岗位要求】
掌握食品安全及卫生管理知识
能够适应早晚班次轮换工作制
具备团队协调能力和应急处理能力
身体健康，持有健康证

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