(1)岗位职责:
1、负责制定和完善酒店管事部门的服务流程和标准,确保服务质量满足或超过客人的期望,包括制定清洁、洗涤餐饮物资等方面的具体操作规范,并监督其执行情况,以确保所有服务都符合既定的标准;
2、管理和培训管事部员工,确保团队成员了解并遵守服务标准,提供高质量的服务,包括定期组织员工培训,提升员工的专业技能和服务意识;
3、处理与管事部门相关的客人投诉和特殊需求,确保客人在酒店期间获得良好的体验,提高客户满意度;
4、质量控制与监督:监督管事部门的日常工作,确保清洁、洗涤管理等工作达到既定标准。
(2)任职资格:具备厨房管理和食品安全体系方面的知识。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:20岁以上
- 语言要求:中国普通话-熟练
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