ADD Restaurant Supervisor 全日制餐厅主管

【岗位职责】
1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率
2、监督并指导餐厅服务团队，包括排班安排、工作分配及现场督导
3、检查餐厅设施设备运行状况，维护良好的就餐环境及卫生标准
4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度
5、控制餐厅运营成本，包括食材损耗、人力成本等，确保预算达标
6、定期培训员工服务技能及酒店标准流程，提升团队专业水平
7、与其他部门保持良好沟通协作，确保餐饮服务与其他业务环节顺畅衔接
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识
3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力
4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制
5、良好的沟通表达能力，能够有效管理团队并激励员工
6、具备基础的英文交流能力者优先考虑