厨师

【岗位职责】
1、负责对肉类、禽类、水产品等烹制前刀工处理，如切片、切丝、剁馅、改花刀等；
2、根据菜单要求准备食材，按照菜单提前加工，处理好所需的各种原料；
3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全规范。
【岗位要求】
1、具备基本烹饪技能，能帮助主厨完成常见中式菜品制作
2、工作认真负责，吃苦耐劳，适应酒店工作节奏
3、注重团队合作，服从工作安排
4、持有健康证，无不良从业记录
5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗