帮厨

招聘明档厨师岗
1.现场烹饪制作：按标准食谱完成明档展示菜品的现场烹制（如面条、馄饨等），确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准。
2.食材准备与保鲜：每日检查食材新鲜度，合理备料，避免浪费；对易变质食材严格按保鲜规范存放。
3.出品质量控制：对每道出品进行自检，确保温度、分量、卫生达标，拒绝不合格品流向客人。