厨房切工

任职要求：
1.年龄性别： 18-50岁，男女不限。
2.健康状况： 必须持有有效健康证，个人卫生习惯良好。
3.讲究卫生，有责任心。
4.有食堂或餐厅工作经验者优先。
5.操作间需要穿防尘服。
6.负责每日生产所需食材的清洗、拣摘、浸泡等初步加工。
7.根据厨师要求，对蔬菜、瓜果、肉类、禽类等进行切配、改刀，保证规格统一。
8.负责食材的腌制、上浆等初步调味工作。
9.管理切配区域的卫生，保持案板、刀具、地面的清洁与整洁。
10.协助厨师进行餐前准备工作，并完成上级交办的其他后厨相关工作。
工作地点：重庆渝北区海航航空食品重庆工厂