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职位详情

餐厅主管

7千-8千
  • 杭州-西湖区
  • 2年以上
  • 大专
  • 提供食宿
职位描述
招聘人数:1人
工作职责:
1.运营管理:监督前厅服务流程(如点餐、上菜、结账),及时处理突发问题(如客户投诉、设备故障)有较强的沟通与突发应急能力,保障餐厅顺畅运转。
2. 服务管控:带教新员工服务标准,巡检服务细节(如仪容仪表、礼貌用语),定期复盘服务问题,提升整体服务水平。
3. 大客户服务:主动跟进重要客户服务,妥善解决客户不满,能独立服务8-10人包厢
4.协助餐厅经理完成日常工作
任职要求:
• 具有1-2年以上餐饮服务或基层管理经验,熟悉餐厅运作流程
• 具备沟通协调能力(对接员工和客户)、应急处理能力,能适应轮班制。
• 服务意识强,注重细节,有责任心,具备基础的团队管理思维。
•日常服务英语口语,可以用英文点餐并服务外国宾客。

其他要求

  • 年龄要求:20-32岁
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工作地址

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浙江省杭州市西湖区杭州市西湖区北山街78号9幢水知心居金丝听海餐厅
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