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职位详情
员工餐厅厨师
3千-4千
郑州
经验不限
学历不限
郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
职位描述
【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准
2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费
3、保持厨房区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范
4、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转
5、协助制定每周菜单,根据员工反馈调整菜品
6、做好每日食材验收、储存及库存管理
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识,持有健康证
3、工作认真负责,能适应倒班工作制
4、具有良好的团队合作意识,服从工作安排
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