厨房学徒

【岗位职责】
1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪要求；
2、负责厨房日常清洁工作，包括台面、厨具、设备的清洁与维护，保持厨房卫生整洁；
3、学习并掌握基础烹饪技能，在厨师指导下参与简单菜品的制作；
4、协助管理厨房库存，定期盘点食材，确保食材新鲜且存放规范；
5、遵守厨房安全操作规范，正确使用厨房设备，避免安全事故发生；
6、完成上级交办的其他与厨房相关的工作任务。
【岗位要求】
1、年龄22-46岁，身体健康，能适应厨房工作环境及倒班安排；
2、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳，有责任心；
3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排，沟通能力良好；
4、无需相关工作经验，有餐饮行业实习或兼职经历者优先考虑；
5、注重个人卫生，无不良嗜好，能严格遵守食品安全及卫生规范。