烧烤学徒

【岗位职责】
1、协助烧烤师傅进行食材的准备工作，包括清洗、切割、腌制等；
2、学习并掌握烧烤的基本技巧，包括火候控制、调味、翻烤等；
3、负责烧烤设备的日常清洁与维护，确保操作环境整洁卫生；
4、协助管理食材库存，确保食材新鲜且符合卫生标准；
5、在烧烤师傅指导下，逐步独立完成部分烧烤任务；
6、遵守食品安全与卫生规范，确保出品质量。
【岗位要求】
1、年龄22-38岁，身体健康，能适应长时间站立工作；
2、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳；
3、具备团队合作精神，服从工作安排；
4、无不良嗜好，注重个人卫生；
5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗；
6、能适应晚班及节假日工作安排。