迎宾/咨客

1.使用服务用语，面带微笑，迎候引领客人入座。
2.客人离开时微笑地向客人道别：请慢走，欢迎下次光临。
3.熟知产品推广及服务设施项目，解决顾客询问。
4.了解和确定当天预定情况包括所有宴会厅及餐桌，餐位。
5.接听电话，做好餐厅预定记录，并记录内容，落实。