粤菜厨师

岗位职责：
1、负责餐厅日常粤菜菜品的设计与烹饪，确保菜品质量符合高标准；
2、合理安排食材处理与烹饪流程，提升出餐效率和服务体验；
3、根据季节变化和结合24节气，不断创新和优化菜单，推出药食同源菜品。
4、菜品成本控制能力，合理设计菜品！
任职要求：
1、具备5年以上粤菜烹饪经验，精通粤菜系料理技巧；
2、对食材有深刻理解，能够灵活应对不同食材的特性，合理搭配菜品；
3、具有良好的团队合作精神，责任心强，能够在快节奏环境中保持高效工作。