【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准
2、根据菜单需求准备食材,合理控制成本,减少浪费
3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范
4、协助开发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验
5、配合团队完成日常运营工作,包括备餐、出餐及厨房设备维护
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪基础技能,能独立完成常见西餐菜品制作
2、工作认真负责,注重细节,有良好的团队合作意识
3、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力
4、对食品安全和卫生有基本认知,愿意遵守相关规范
5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
其他要求
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:一般
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