烧烤学徒

烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排
【岗位职责】
1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作
2、负责烧烤台面的清洁与维护，确保工作区域卫生达标
3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准
4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作
5、遵守食品安全操作规范，正确使用和维护烧烤设备
【岗位要求】
1、初中及以上学历，年龄18-45岁
2、能适应高温环境及长时间站立工作
3、具备基础刀工技能者优先，有餐饮后厨经验更佳
4、工作细致耐心，有团队协作意识
5、身体健康，持有效健康证