后厨打荷

【岗位职责】
1、负责后厨食材的初步处理与准备工作
2、协助厨师进行菜品装盘与摆盘工作
3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准
4、及时补充后厨所需食材与物料
5、完成厨师交办的其他辅助性工作
【岗位要求】
1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳
2、具备基础厨房操作知识者优先
3、遵守后厨操作规范与卫生管理制度
4、具有良好的团队协作意识
5、身体健康，无传染性疾病