岗位职责:
1、服从厨师长分配,按质、按时、按量烹制菜品;
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;
3、严格执行《食品卫生法》的相关规定,做好厨房环境卫生及个人卫生;
4、执行厨房所有设备的安全操作规范,维护保养及清洁工作,确保设备的正常运转;
5、提高安全意识,加强对水、电、煤气、燃油的管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患;
任职条件:
1、学历不限、年龄50岁以下,身体健康无不良嗜好;
2、服从领导的安排,严格遵守操作程序;
3、熟悉各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;
4、熟练使用直径1米2地锅,有大锅菜从业经验。
5.有团餐经验或等级证书的优先
薪资待遇:5800-7000缴纳社保,免费工作餐,节日福利
工作时间:5:00-14:30周休 1.5天,节假日正常休息
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