餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，优化顾客用餐体验
3、监督食品卫生安全及设施维护，符合万豪集团标准与当地法规
4、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核提升团队专业水平
5、分析经营数据，制定销售策略及成本控制方案
6、处理顾客投诉及突发事件维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具体同岗位经验3年以上优先
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系
3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识
4、具备较强的应变能力与服务意识
5、能适应倒班工作制，抗压能力强
6、普通话流利，英语口语良好