实习生-餐厅

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作；
2、协助餐厅服务员完成顾客接待、点单、上菜及结账等服务工作；
3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序；
4、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求，提供优质的客户服务；
5、配合厨房及后勤部门，确保食品及物资的及时供应；
6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全及操作规范；
7、参与餐厅的培训及会议，提升服务技能及团队协作能力。
【岗位要求】
1、对酒店及餐饮行业有热情，愿意从基层岗位学习并成长；
2、具备良好的服务意识及沟通能力，能够与顾客及同事有效互动；
3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境；
4、具备团队合作精神，服从工作安排，能够配合团队完成各项任务；
5、能够适应早晚班及周末排班制度。