实习生-厨房(实习)

【岗位职责】
1、协助主厨完成食材的清洗、切配及基础加工工作
2、参与厨房日常备餐及出品制作流程
3、负责厨房设备、工具的清洁与维护工作
4、按照标准操作流程执行食品加工及储存工作
5、协助进行厨房区域的卫生清洁与消毒工作
6、完成上级交办的其他厨房相关工作
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基础岗位学习
2、具备良好的卫生意识，能严格执行食品安全标准
3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏
4、有责任心，工作细致认真，服从管理
5、无不良嗜好，身体健康，无传染性疾病