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Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管(风味餐厅)(J14188)

5.8千-7千
  • 深圳
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 五险一金
  • 年终奖
  • 法定三薪
  • 包吃包住
  • 生日福利
  • 节假日福利
  • 高温补贴
  • 班车接送
  • 技能培训
  • 集团内部调动
职位描述
招聘人数:2人
工作职责:
1. 统筹风味餐厅日常餐饮服务运营,确保服务流程规范、高效,符合食品安全与卫生标准;
2. 指导、培训及考核服务团队成员,提升整体服务意识、专业技能与顾客满意度;
3. 协同厨房、酒水及前厅各部门,优化动线管理与跨岗位协作,保障高峰时段服务品质与运营顺畅;
4. 处理顾客现场咨询、投诉及特殊需求,及时响应并闭环解决,维护品牌形象与客户关系;
5. 执行排班计划、物料申领与损耗管控,协助完成日/月度经营数据统计与服务分析报告。
任职资格:
1. 具备高端餐饮或星级酒店风味餐厅一线服务经验,其中至少1年担任领班或带教角色;
2. 熟悉中西餐服务流程、酒水知识及基础食品安全管理要求,持有有效健康证明;
3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力与团队管理意识,能适应轮班及节假日工作安排;
4. 普通话流利,具备基础英语听说能力,可满足国际宾客服务需求;
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工作地点

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中国广东省深圳市福田区香蜜湖路3006号
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