闽菜厨师

诚聘一名闽菜师傅，需要会做中高级海鲜菜品，薪资可面议，工作时间是每天下午4:00到晚上8:00
【岗位职责】
1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、维护厨房设备，确保设备正常运转
【岗位要求】
1、熟悉闽菜烹饪技法，掌握传统闽菜制作工艺
2、能够独立完成闽菜常见菜品的制作
3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识
4、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏
5、有团队合作精神，服从厨房工作安排