宴会厅经理/主管

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准
2、统筹宴会活动的前期准备、现场执行及后期收尾工作
3、制定宴会服务流程与标准操作规范，并监督落实
4、协调厨房、销售等部门，确保宴会活动顺利开展
5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉
6、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核
7、控制宴会厅运营成本，管理物资设备
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先
2、5年以上高星级酒店宴会服务管理经验
3、精通宴会服务流程及标准，具备大型宴会统筹协调能力
4、出色的沟通协调能力和突发事件处理能力
5、具备团队管理经验，能有效激励员工
6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作，有较强的抗压能力
7. 有星级酒店筹开和运营经验优先