餐厅酒吧经理

【岗位职责】（副经理）
1、协助经理管理餐厅及酒吧的日常运营，确保服务质量和顾客满意度
2、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平
3、监督食品饮料出品质量，控制成本及损耗
4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
5、保持与厨房、采购等部门的有效沟通协作
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，有酒吧管理经验者优先
2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法
3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力
4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班
6、身体健康，形象气质良好