西厨房实习生(实习)

【岗位职责】
1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作
2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品
3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒
4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制
5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度
【任职要求】
1. 烹饪、西点、烘焙相关专业优先
2. 对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境
2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队协作
3. 工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力
4. 能适应轮班制工作安排，包括周末和节假日