任职资格:
1、 性格开朗,善于沟通,身体健康,无不良嗜好;
2、 有较强责任心,能适应经营高峰压力;
3、 具有5年以上西餐热菜制作经验,有意大利餐厅菜品制作经验者优先(意大利菜品制作包括各类海鲜、禽肉菜品及各种意面酱汁制作技能);
4、 年龄在35岁以下者优先;
1、 石家庄市户籍者优先。
岗位职责:
1、 负责热菜制作,按菜品标准出品,积极做好菜品创新等工作;
2、 服从厨师长、领班的管理,积极与同事协作,按需到岗;
3、 负责相关灶台设备的卫生及保养,落实食品安全及安全生产规范。
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