1.引导顾客进行游园活动,待游园结束后引领就餐,带客人入席;
2.严格按照服务程序与标准的要求,为客人提供高质量的餐饮服务;
3.做好餐前准备工作,检查所有盘子、酒水车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐;
4.了解菜单上所有食品和饮料、每日特色菜单以及菜品成份、制作方法、搭配建议,为客人提供用餐建议和点菜服务;
5.做好结账服务工作,结账前与客人确认消费账单,确认无误后进行收款;
6.发生客户投诉及时处理,如自己无法处理立即通知主管和经理;
7.当班结束后,及时关闭电源、空调,收好各类物品,做好收尾工作;
8.完成上级交办的其他工作。
岗位要求:
1.学历专业:中专及以上学历。
2.行业经验:餐饮行业相关从业经验。
3.掌握必须的食品、酒水知识,有一定的西餐/中餐服务技能。
举报该职位