西厨房冷房主管

岗位职责：
根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。
保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。
熟知菜单及配料成分。
岗位要求：
1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同岗位的工作经验。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
5.工作有责任心，做事认真负责，具备良好的沟通能力。