【岗位职责】
1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作,确保出品质量与口感标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准
4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验
5、维护厨房设备,确保设备正常运转与安全使用
【岗位要求】
1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先
2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程
3、年龄22-30岁,身体健康,能适应倒班工作制
4、具备良好的团队合作意识与沟通能力
5、持有健康证,熟悉食品安全与卫生管理规范
其他要求
- 年龄要求:22-30岁
- 语言要求:中国普通话-熟练
- 计算机能力:良好
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