咖啡厅领班 Coffee Shop Captain

【岗位职责】
1、负责咖啡厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行
2、督导服务员工作，包括排班安排、服务规范检查及现场问题处理
3、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率与客户体验
4、处理客户投诉及突发事件，维护门店形象
5、监督清洁卫生及设备维护，符合食品安全与酒店标准
6、协助库存管理及物料申领，控制运营成本
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验，有咖啡厅或星级酒店工作经验优先
2、基础英语沟通能力，能处理外宾简单需求
3、较强的团队协调能力，能承受工作压力
4、熟悉食品安全法规及服务流程标准
5、形象端正，具备主动服务意识与应变能力
6、可适应早晚班及节假日排班