工作职责:
1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
2.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。
3.在必要的时候协助吧员,并完成经理交与的任务。
4.保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。
5.以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对其他员工进行客人需求的培训。
6.了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。
8.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人呢或同事进行交流。
7.在有需要的时候,负责董事长的访客接待、宴请等服务工作。
任职资格:
1.大专及以上学历;
2.具备2-3年的服务行业工作经验;
3.优秀的客户服务意识;
4.积极的工作态度及合作精神;
5.具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变;
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