餐厅主管(J10270)

工作职责：
1. 负责餐厅日常运营管理工作，包括员工排班、考勤管理以及工作绩效评估；
2. 确保餐厅服务质量，监督员工执行服务标准，提升顾客满意度；
3. 管理餐厅库存，控制食材成本，确保食材新鲜与安全；
4. 协调解决顾客投诉，维护餐厅良好形象；
5. 定期组织员工培训，提升团队专业技能和服务水平；
6. 分析餐厅运营数据，制定并执行销售策略，提升餐厅营业额。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先；
2. 具有2年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程；
3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队；
4. 对餐饮服务质量有深刻认识，注重细节，追求卓越；
5. 具备较强的责任心和抗压能力，能够在快节奏环境中保持高效工作；
6. 熟练使用餐饮管理软件，具备一定的数据分析能力。