中厨房厨师

【岗位职责】
1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全规范
4、配合厨房团队完成每日餐品准备工作
5、定期研发新菜品，丰富酒店餐饮菜单
【岗位要求】
1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类中式烹调技法
2、有团队协作意识，服从厨房工作安排与管理
3、持有健康证及相关职业资格证书者优先
4、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技能