西饼房领班 Demi Chef de Partie

【岗位职责】
1、负责西饼房日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准
2、安排并监督西点制作流程，合理分配工作任务
3、控制原材料成本，管理库存和采购需求
4、培训新员工，提升团队专业技能
5、维护厨房设备，确保工作环境符合卫生规范
【岗位要求】
1、具备西点制作基础技能，熟悉各类烘焙工艺
2、能适应早晚班轮换工作制
3、具有团队协作意识，责任心强
4、基础英语沟通能力优先
5、持有健康证及相关职业资格证书者优先