Chinese Kitchen Commis 中厨上什/烧腊/冷菜/切配/点心/炒锅/打荷厨师

岗位职责
1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到标准的质量标准；
2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作；
3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出；
4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本；
岗位要求
1、具有相同岗位的工作经验；
2、接受过专业学习、训练；
3、工作认真负责、吃苦耐劳；