西厨厨师（热菜/冷菜）

1.为菜单上的项目安排准备原料；
2.准备餐厅食品，将食品切片并置于盘子上；
3.协助检查和接收货物，储存货物；
4.管理储存区，清洁和储存设备，保持厨房卫生； 
5.清洁厨房和设备，保持高度的个人卫生 。