调酒师

GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅，更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验，每一道菜品都是一个故事，每一次服务都是一次艺术呈现.【岗位职责】
1、负责根据顾客需求及酒吧标准，调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品
2、严格执行酒水出品标准，确保饮品质量、口感及外观符合公司要求
3、管理酒吧区域库存，包括酒水、配料及器具的定期盘点与补充
4、维护酒吧设备清洁与正常运转，遵守食品安全及卫生操作规范
5、主动与顾客互动，提供专业的酒水推荐并收集反馈意见
6、协助设计季节性酒单及参与新品研发测试
7、无调酒工作时需要兼顾前厅服务岗位的工作
【岗位要求】
1、掌握基础调酒技术，了解主流酒类特性及搭配原理（有专业培训经历者优先）
2、具备基础英语沟通能力，能解读国际酒水术语及配方
3、持有有效的健康证明，熟悉餐饮行业卫生安全规范
4、能适应晚班及节假日工作安排，具备高强度工作耐力
5、对酒水文化有热情，持续关注行业新趋势与创新技法
6、形象端正，具备服务意识与团队协作能力