岗位职责:
1.负责管理所有与市场营销相关的活动。包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的活动的发起、管理和分析。
2.制定和实施餐饮市场营销计划。
3. 跟进最高会员就餐人数产生的总收入。
4.管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。
5.参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划。
6.透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。
7.通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果。
8.餐饮设施业务趋势相关的报告。
岗位要求:
1.至少2年酒店业客户服务或销售经验,及1年相关职位经验。
2.良好的跟进和计划能力。
3.出色的组织、管理和沟通能力。
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