餐饮经理

酒店名称：保定深圳园馨乐庭公寓酒店
【岗位职责】
1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划
2、监督食品质量和服务标准，确保符合酒店品牌要求
3、控制餐饮成本，优化采购流程和库存管理
4、制定员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平
5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案
6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉
7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅
【岗位要求】
1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程
2、出色的团队管理能力，能有效激励员工
3、精通成本控制和预算管理
4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力
5、良好的沟通协调能力和危机处理能力
6、能适应高强度工作压力，具备较强执行力