该岗位空缺为喜来酒家岗位。
【岗位职责】
1、负责中餐宴会市场的开发与维护,拓展新客户资源,建立并维护良好的客户关系;
2、根据客户需求制定个性化的宴会方案,包括场地布置、菜单设计、服务流程等,确保客户满意度;
3、跟进宴会订单的全流程,协调酒店各部门(如厨房、服务团队、财务等)确保活动顺利执行;
4、完成月度、季度及年度的销售目标,定期提交销售报告及市场分析;
5、参与酒家宴会产品的推广活动,提升品牌影响力及市场占有率;
6、处理客户投诉及突发问题,提供及时有效的解决方案。
【岗位要求】
1、具备较强的市场敏锐度及销售能力,能够独立开发客户并完成销售任务;
2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户及内部团队高效协作;
3、熟悉宴会服务流程及中餐文化,对菜单设计及活动策划有一定了解;
4、具备较强的抗压能力及应变能力,能够适应高强度工作节奏;
5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受系统培训;
6、工作积极主动,责任心强,注重细节及服务品质。
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