全日餐厅主管/领班/服务员

职位类别：全日餐厅主管
薪资待遇：6000-6500
（1）岗位职责：
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准，监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责，负责安排餐饮部领班、服务员的工作。
1、充分理解餐厅的概念，并能够在提供的服务，产品以及团队的指导方面充当监护人。
2、始终保持高标准的个人形象和卫生，提供礼貌、专业和高效的服务。
3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解，专业、及时、合理地跟进客人的需求。。
4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。
5、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。
6、任何时候都以积极主动的态度对待项目，并锻炼自我控制能力。
7、成功执行指定部门的开档和关档的有序，确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。
（2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力；
职位类别：全日餐厅领班
薪资待遇：5000-5500
（1）岗位职责：
1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子（擦过）和胸牌。
2、负责按照酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。
3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。
4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。
5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6、熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品，并提供替代方案。
7、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。
8、任何时候都以积极主动的态度对待项目，并锻炼自我控制能力。
（2）任职资格：具备一定的英文能力
职位类别：全日餐厅服务员
薪资待遇：4200-4800
（1）岗位职责：
1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准，穿着正确的制服，干净整洁，包括合适的鞋子（擦过）和胸牌。
2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识，能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。
3、清洁并擦亮所有器皿，根据餐厅规定摆放餐桌，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、熟悉操作现有的 POS 系统，并根据部门分配的培训职责等级进行操作。
（2）任职资格：1年同等品牌酒店工作经验优先