酒店厨工

【岗位职责】
1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配等工作，确保食材符合卫生标准；
2、协助厨师完成菜品制作，包括辅助烹饪、摆盘及出餐；
3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度；
4、按要求完成厨房设备的清洁与维护，确保设备正常运转；
5、配合团队完成厨房其他临时性工作任务，确保高效协作。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房基础工作；
2、具备一定的体力与耐力，能适应厨房高强度工作环境；
3、工作细致认真，服从管理，具备团队合作意识；
4、无不良卫生习惯，遵守食品安全操作规范；
5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。