炒锅

【岗位职责】
1、负责川菜经典菜品的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定；
2、根据市场需求和顾客反馈，参与创意菜品的研发与制作；
3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生；
4、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效运作；
5、定期维护和保养厨房设备，保持工作区域整洁有序。
【岗位要求】
1、热爱烹饪行业，对川菜有浓厚兴趣或相关经验者优先；
2、具备一定的菜品创新能力，能够根据市场趋势调整菜品风格；
3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境；
4、具备团队协作精神，能与同事高效配合完成工作任务；
5、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有潜力的新人加入。