中厨厨师（自动化厨房）

【岗位职责】
1、负责自动化厨房设备的日常操作与维护，确保菜品标准化生产
2、根据公司制定的标准化流程进行食材预处理、烹饪及装盘
3、定期检查厨房设备运行状态，及时上报故障并配合维修
4、严格执行食品安全及卫生管理制度，保持工作区域整洁
5、协助研发新菜品并优化现有生产流程
【岗位要求】
1、具备基础厨房设备操作能力，有自动化设备操作经验者优先
2、了解食品安全规范及厨房卫生标准
3、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识
4、服从工作安排，能适应轮班制度
5、持有健康证及相关职业资格证书者优先