中餐厅主管/领班 Chinese Restaurant Supervisor/Captain

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工
3、检查餐厅设施设备维护状况及卫生标准执行情况
4、处理顾客投诉及突发事件，及时提出改进措施
5、控制餐厅运营成本，管理餐具及物料库存
6、协助制定并执行促销活动方案
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验，熟悉中餐运营流程
2、良好的团队管理能力与沟通协调能力
3、能适应倒班工作制，抗压能力强
4、掌握基础办公软件操作
5、有酒店餐饮管理经验者优先