【岗位职责】
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、对于员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。
4、和厨房保持有效的沟通。
5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
6、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
7、维护良好的客户关系和提高个人的修养。
8、接受餐厅经理安排的其它工作。
9、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
10、实施培训课程和时间表格。
【岗位要求】
1、至少3年的餐饮工作经验。
2、至少1年以上的同岗位工作经验。
3、良好的运营和管理技能。
4、良好的仪容仪表。
5、积极主动。
6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
7、良好的英文书面和口语能力。
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